... ihr lest wohl ab und an, dass die Arbeit hier manchmal nervraubend ist. Um Euch mal ein Gefühl dafür zu geben, was ich meine hier ein Beispiel, dass es gut zeigt:
In unserem Hotel in Kichwamba sollten die Köche angelernt werden zu deutschen und continentalen Gerichten. Die Lektion des Tages: Spaghetti Bolognese. Wie fängt man an? -Richtig, man setzt Wasser auf. Genauer gesagt Salzwasser. Also gab unser Direktor die Anweisung Wasser aufzusetzten in das man 2 Löffel Salz tut. Er wollte gerufen werden wenn es kocht. Einige Zeit später wird er gerufen. Er fragt: "Das Wasser kocht?" -"Ja" "Hast Du 2 Löffel Salz rein getan?" "Ja"
Er geht in die Küche und staunt nicht schlecht: In dem Wasser, das tatsächlich gesalzen ist, klappern 2 Löffel auf dem Boden ...
Erstaunt fragt er: "Was soll das denn?" "Aber Sie haben gesagt, ich soll 2 Löffel mit Salz rein tun..."
Das ist kein Witz! Das ist unser täglich Brot.
Ähnlich verhält es sich mit Zahlen. In Mukono erzählte mal ein Bauarbeiter, wie er bewaht geblieben ist, als er vom Dach gefallen ist. Seine Erzählung startete etwa so: "Wir waren 5 Leute auf dem Dach: 3 rechts, 3 links und 2 auf dem Giebel..."
So manchen Tag fasst man sich hier an den Kopf! Unabhängig davon, dass die Menschen und gerade die Männer in Uganda echt ein Autoritätsproblem haben und oft regelrecht bockig wie Kinder sind, ist es mit dem Verständnis manchmal auch nicht weit her... Man braucht Geduld und Humor, und davon jede Menge, doch dann hat man oft auch etwas zu lachen...
